Rio Los Romeros

Disfruta de las fotos pinchando en ellas y viéndolas más grandes.

Exposición en La Casa Cultura

El Centro Diurno para Personas Mayores "Escuelas de Valle" expone fotografías y una muestra de los trabajos que realizan los usuarios de sus talleres.

La Casa de Cultura de Caravia acoge esta exposición hasta el próximo día 31 de octubre y el horario de visita es de lunes a viernes de 16:00 a 21:00 horas.

En otoño, tiempo de manzanas..

Con la segota cortan los labradores el maíz y lo colocan en gavillas para que vaya secando mientras recogen la manzana, que, entre las hojas de las ramas forman caprichosas piñas matizadas de rojo y blanco ; ya lo dice el cantar:

Colorada es la manzana
del lado que le da el sol,
del lado que no le da
blanca tiene la color.

Y puestas en rimeros sobre la alfombra del prado, brillando como ascuas de oro, están las dulces pomas dispuestas para ser transportadas al lagar donde sometidas a la presión despiden a borbotones la espumosa sidra...

(Texto extraído del Libro de Caravia, de Aurelio de Llano)

Unas fotos de Maripuchi..

Muchísimas gracias Cris, por compartirlas con tod@s.

Un poco de música asturiana

Valle

En el calendario de Caravia 2006 aparecían fotos tan bonitas como ésta.

La antigua escuela de Valle, hoy restaurada y convertida en centro diurno para personas mayores.

Ruta al Pico Castro

Desde la oficina de turismo (El hórreo), situada en Prado, partimos por el camino de carro que sube a "La Vallina" con dirección a la "Cristalera" desde donde comienza un sendero por la zona alta, donde podremos disfrutar de las vistas de la costa hacia el Oeste. Continuamos ascendiendo hasta coronar el "Picu Castru" donde observaran los restos de los castros estudiados por Aurelio del Llano. El recorrido hasta este punto es de aproximadamente 1,1 kms.

En la bajada, hacia el Sur, nos encontramos con restos mineros y bocaminas procedentes de antiguas explotaciones de espato-fluor. La ruta podemos finalizarla en el lugar conocido como "La Trincherona", en la carretera del Fitu. El recorrido total del trayecto es de 2,3 kms.

Camino por el que se asciende a la Cristalera.

Vista de Caravia Baja desde la Cristalera.

Ruta a La Forquita y Cerracín

En la oficina de información turística o en el Ayuntamientos podemos encontrar folletos informativos con las rutas de la zona. Iremos copiando alguna en este blog.

Comienza la ruta en Prado, entrando por la calle de la Farmacia. Al inicio de la subida podemos observar, a mano derecha, la finca particular de San Lorenzo, en la que se encuentra una casona del siglo XVIII con su hermosa capilla; siguiendo por el camino hacia arriba, pasaremos por la cabaña de "Pepín el de Morita". Dejando la cabaña a la izquierda, empezaremos otra vez la subida por un camino dejando la Riega de los Forcos a la derecha, pasaremos por la cabaña de los Carús y continuamos subiendo hasta entroncar con el camino de Berbes, construido antaño para dar salida al material de hierro que se extraía. Hasta este punto habremos recorrido 1,4 kms.; desviándonos hacia la izquierda otro medio kilómetro, podemos alcanzar el alto del Pico de la Forquita que nos ofrece estupendas vistas del Concejo de Caravia y los recortes de costa y playas de los concejos limítrofes.

Desandando el camino hacia el entronque mencionado, tendremos la posibilidad de bajar al pueblo de Cerracín. El trayecto se hace en llano sobre una distancia de 1km. 250 ms., punto en el que dejaremos el camino para coger otro que nos llevará al barrio de Cerracín, núcleo situado en la zona más oriental del Concejo y que conserva aún muchos elementos de la arquitectura tradicional. Llegamos por fin a la carretera asfaltada que nos devolverá al barrio de La Barreda, en Caravia Alta.


Vista de La Forquita desde la carretera N-632

Un mapa del Concejo

Tarta de almendra de Nieves (La Barreda)

El día 2 en el programa Conexión Asturias de la TPA emitieron un reportaje sobre Caravia en el podíamos ver a Nieves, de La Barreda, haciendo una tarta de almendra. Pues aquí tenéis la receta.

Ingredientes:

200gr de galletas María molidas

200gr de almendra molida
1 taza de azúcar
4 huevos
1 vaso de agua

Primero cubrimos el fondo del molde con azúcar requemado, lo dejaremos de color claro, ya que si está oscuro sabe amargo.

Mientras enfría el caramelo, en un bol, echamos los 4 huevos y los batimos bien. Añadiremos la almendra molida, una vez mezclado, las galletas, luego el azúcar y el agua. Cuando tengamos una masa homogénea la vertemos en el molde caramelizado y al horno a 180 grados, hasta que cuaje.

Una vez que sacamos la tarta del horno la desmoldamos dándole la vuelta, de forma que el caramelo quede hacia arriba.

Gracias Nieves.